|
|
|
|
|
Салаты:
|
|
Салат с пармской шейкой
Пармская шейка, листья салата - микс, "стеклянный" редис, маринованная морковь, огурец, лайм, бальзамик, пшеничные слайсы, оливковое масло.
|
150 г |
190 р |
|
Панцанелла
Сухарики из чиаббаты со специями, томаты, сыр моцарелла, свежий базилик, салат лист - микс, заправка на основе анчоусов, оливкового масла и каперсов.
|
200 г |
190 р |
|
|
Супы:
|
|
Окрошка с говядиной
По вашему желанию окрошку можно заправить хлебным квасом или минеральной водой.
|
300 г |
130 р |
|
Свекольник с говядиной
|
300г
|
150р
|
|
"Лацио"
Легкий куриный супчик с ньокками, соусом Песто и помидорами Черри
|
300г |
160р |
|
|
Горячие блюда
|
|
Треска, запеченная под зеленой курочкой
Подается с гарниром из кеноа и обжаренными овощами.
|
280г
|
350 р |
| Горячие блюда из мяса |
|
|
|
Оссобуко из говядины
Подается в томатном соусе с овощами.
|
700 г |
850 р |
|
Жареная перепелка
Подается с легким салатом из овощей и винограда, с соусом на основе белого вина и бекона.
|
250г |
410 р |
|
|
|
|
|
Гратен из цукини
Цукини, запеченные под хрустящей корочкой с болгарским перцем, баклажанами, чесноком, луком и киноа.
|
280 г |
385 р |
|
Блюда на мангале
|
|
|
|
Стейк Пиканья
Подается со свежими овощами и соусом "Халапеньо"
Цена указана за 100г сырого мяса с гарниром
|
|
460р |
|
Стейк Чак-Ролл
Подается со свежими овощами и соусом "Барбекю-виски"
Цена указана за 100гр сырого мяса с гарниром.
|
|
460р |
|
Люля кебаб
Подается на лепешке с томатами, красным луком, гранатом, листом салата и острым томатным соусом.
|
170/50/50г |
430г |
|
Десерты:
|
|
Шоколадные корзинки с тремя видами начинки
Подается на плато из съедобной земли и вишневого варенья
|
180 г |
220 р |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
